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标题: 一个家庭主妇的日常，成本20多做了好几罐糖蒜，又喜欢吃的吗？ [打印本页]

作者: 桃子姐 时间: 2020-5-24 10:41
标题: 一个家庭主妇的日常，成本20多做了好几罐糖蒜，又喜欢吃的吗？

一个家庭主妇的日常孩子星期天不要接送，给我的时间自然也就多了很多
在网上买的新蒜到了，一早继续埋头做起来糖蒜

新蒜不同于菜场买来的大蒜，这种的很嫩，所以去除外皮的时候要轻一点，昨晚就做好了准备工作，放剥掉外衣的大蒜在盐水里浸泡了一夜。
然后再清洗完晾干，这样做出来的大蒜不会有辛辣味。

关键的一步，记得一定蒜头朝下哦，这样水分才能完全沥干，不会容易变质。

具体糖蒜的汤水熬制的方法如下。

把上面的料子撇去

倒入无水无油的瓶中在倒上一点高度白酒，大概半个月到20天就可以吃了。

这是上个月做的几罐，已经被吃的不多了，很美味哦，可以试试

作者: 名字懒得想 时间: 2020-5-24 11:09
谢谢分享。{:7_367:}{:7_367:}{:7_367:}{:7_367:}

作者: 单身暖男 时间: 2020-5-24 16:04
这双手可以做手模了！

作者: 夏天的泉水 时间: 2020-5-24 21:33
做得真不错，有食欲。

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