南充人长得美,全靠一张会吃的嘴
话说火锅串串是南充人民的日常最爱
听到这几个字就足以让人欲罢不能了
今天小编要推荐的这家
南充最好吃的串串界扛把子
竟然搬了个江湖到店里
店名:天龙八串·火锅串串
地址:南充市顺庆区红光路美宇1227购物广场酒吧街中街
电话:0817-8808799
福利是有滴
为了祝贺天龙八串荣获美团
南充全城串串香第一名
每个人送鲜啤100瓶或椰汁100瓶
并且全场菜品8.8折!
滚滚砂锅山泉水,
美酒,串串,英雄。
是非成败转头空,一串泯恩仇。
古今多少事,都在串串中。
预想的吃串串环境总是有点单调
结果天龙八串通透宽敞得不像话
手绘墙面镂空半包间
方桌木椅、这可以,很江湖
十里桃花仿若与世隔绝
浪漫得仿佛误闯江湖仙侠世界!
虽然是2017年才创立的
但目前已在全国18个城市
拥有26家连锁门店
可以说是串串界的年度黑马了!
1
串串按斤算,算后5毛起吃
一进店就被满柜的肉肉震撼住了,明亮的串串柜任你挑选,辣么多款,喜欢吃什么就拿什么!
如今出门吃个串串,都是数签子算的,随随便便都吃个百十块以上,真不便宜!这里光串串和菜品就多达四个大柜子+一个小柜子,纯纯的牛油锅底28元一大锅!油碟5元,干碟3元。签子居然称斤来算78元一斤(约140根),比一般的小店份量要多一半,算起来也才5毛5一根。这么便宜,还有8.8折,人手几百串抓起来不带虚的。
到店必吃的牛肉串有不下5种味道,芹菜、仔姜、折耳根、泡椒、麻辣……只有你想不到,没得它裹不了,妥妥地攻陷你的胃垒!
【麻辣牛肉】:最普通的食材,最不普通的味道。为了保证牛肉的原始香味,一串一口,下锅千万不要煮久了~老了就不好吃啦
【折耳根牛肉】这属于比较新颖的吃法,折耳根搭上牛肉,折耳根独有的清香与牛肉的浓香完美融合。不过可惜的是很多外省人吃不来,他们喊折耳根叫鱼腥草,所以如此美味,只有我们四川人才会享受了。
【芹菜牛肉】:无疑,芹菜和牛肉是绝配。牛肉包裹着新鲜芹菜,在唇齿之间迸发出鲜香四溢,好不快哉。
收拾完自己的战利品,满满的一大盘,非常有成就感。
2
绝杀串串党秘诀
汤底 | 纯正川渝口味
串串最重要的是汤底,一锅好汤底是串串的灵魂所在。「天龙八串」的锅底,全是纯正的川渝口味,红锅过瘾,鸳鸯锅滋补。
食材 | 现串现卖绝对新鲜
「天龙八串」所有食材都是当天现串现卖的新鲜货,绝对保证新鲜!
江湖 | 琴舞伴食 好不快哉
作为仙侠串串,当然也要玩出点新意。店内每个周末都是有古装演出的~
3
香到销魂,鲜到颤抖
「天龙八串」的锅底一共有两大派,牛油十足的全红锅派分了微辣、中辣、特辣三种,用了18种以上的香料精心炒制。锅底是大厨精心研制的,浓浓的香气百米外都闻得到!
滋补的鸳鸯锅派分了番茄、菌汤、骨汤三种。新鲜腌制的串串投入沸腾的锅底,被滋养过的食材就像打通任督二脉一般,越发的美味。
热气腾腾的锅底看着就让人直流口水,再加上串串的鲜美,好吃到无话可说~
串串下锅后,瞬间就被染上红色了,煮好的串串超级入味,麻和辣都在融在串串中,好吃到让你扶墙出~
当然煮的时候千万不要忘了用锁签杯,再也不用担心签子掉锅里去啦~
5
火辣辣的串串,快意江湖的店
人生何处不串串,想和你一串一串,叙人生惆怅,享今朝快意。我们虽不生于古代,但也是当今时代的“江湖中人”。有得意,有失意,人生不过是一场欢喜忽悲辛,是一段讲述不完的起起伏伏,一场酒,一席天龙串,我们便可互诉衷肠,笑看人生得意,亦或烦恼惆怅。
古今多少事,
都在串串中。
人生得意须尽欢,
撸串畅谈的人生才最是潇洒。
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