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标题: 又要到吃西瓜的季节了，西瓜挑选技巧和食用禁忌你知道多少？ [打印本页]
作者: 尚品时代广场 时间: 2017-5-31 16:51
标题: 又要到吃西瓜的季节了，西瓜挑选技巧和食用禁忌你知道多少？
还记得上个夏天被炎热支配的恐惧么
不是火炉胜是火炉的大地
运动五分钟流汗两小时！
所以说，尚品君的夏天唯有西瓜与空调不可辜负
但是关于西瓜的挑选技巧以及食用禁忌你真的都清楚了吗？
西瓜分公母，母的才好吃
要想挑到皮又薄瓤又甜的西瓜，可是个技术活。你听说过西瓜分“公”“母”吗？公的好吃还是母的好吃？没想到西瓜还有这讲究。
1、看颜色
底面发黄的是熟瓜；表面有茸毛、色泽暗淡，花斑或纹路不清的，是不熟的瓜。挑瓜最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
2、看圈圈
瓜底有瓜脐，是个小黑圈。圈大是公瓜，圈小是母瓜。这个圈越小越好，圈越大，瓜皮越厚。
3、看纹路
瓜表面纹路整齐且有规则的是母瓜，反之则为公瓜。瓜体匀称的，生长正常，质量优；瓜体畸形的，生长不正常，质量次之。
4、看瓜蒂
瓜蒂即西瓜头。若是直直一条线，是公瓜，籽多籽大，口感粗而且淡；若是卷曲圈起来，那是母瓜，瓜籽小且少，口感细而甜，是不二之选。
5、听声音
用手指弹瓜，听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还不够成熟；听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
聪明切瓜法
只需将大西瓜剖半，再按不同角度把果肉斜切。如此一来，西瓜皮就成了碗状，西瓜汁也不会滴出来。如果吃不完，封上保鲜膜放入冰箱就可保存。
妙用西瓜皮，缓解高血压
在夏季，吃西瓜解暑功能一流，吃了西瓜可别丢西瓜皮，它不仅是解暑佳品，也是清凉解渴利尿的佳品：对高血压、心脏及肾脏性水肿者均有保健功效。
西瓜虽好，可不能乱吃如果和这些美食一同进食就麻烦啦。。。
西瓜和桃子
严格来说，西瓜和桃子不是不能一起吃而是不能一起过量食用，一起吃可能会腹泻
西瓜和羊肉
因为羊肉性味甘 热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，还有碍脾胃
西瓜和虾
西瓜和虾都是凉性食物，两者同食可能会刺激胃肠道，有可能引起腹泻、腹痛，不建议一起吃
西瓜和山竹
适量少吃些， 西瓜性味寒凉，若吃得过多易伤脾胃，会引起腹痛或腹泻
西瓜和绿豆
两者最好不要同时食用，西瓜和绿豆都性寒，混合吃易引起肠胃不适，腹泻之类的
西瓜和油果子
西瓜和油果子不能一起食用，会引起出现呕吐
西瓜和八宝丹
但西瓜不能和八宝丹一同食用，会引起出现中毒
所以吃瓜需谨慎！
且吃且珍惜！
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