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标题: 攀枝花自驾游,品盐边县特色美食 [打印本页]

作者: sevan    时间: 2016-11-25 22:02
标题: 攀枝花自驾游,品盐边县特色美食
攀枝花自驾游,品盐边县特色美食
攀枝花作为一座上个世纪形成的移民城市,自然在饮食文化上具有鲜明的开放性和兼容性。从美国快餐到法式咖啡,从北方的面食到南方的小吃,在攀枝花都能吃到比较正宗的味道。东南西北各地风味小吃,林林总总,五花八门,皆汇聚于此。
上个月刚刚办完婚礼,结婚嘛~自然缺不了房and车。荣威RX5,这款车是我和老婆的最爱!作为全球首款互联网汽车,荣威RX5可谓是才貌双全。除了车体自身性能好、外貌帅气上档次以外,车内有26处人性化储物空间,出门玩随身物品都有专属的存放位置。对于长途旅行来说,可以让家中父母坐后排很舒展,避免腰腿不适。
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作为一枚资深吃货,不得不说这一次攀枝花美食鉴赏自驾游,真的是选择对了!目的地是当地很著名的玖月酒山庄。
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大酒店就是不一样,服务很贴心,环境也是好的不得了!
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攀枝花独具特色的饮食更是一绝。雅砻江的雅江鱼、金沙江的黄辣丁、安宁河畔的爬沙虫、盐边招牌菜油底肉、仁和野山羊全羊汤、箐河浑浆豆花……都是口留余香的美味。
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上图是野生菌哦~盐边县的菌类,真的很美味!
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盐边县的特色美食之一油底肉,据说是远古时候居住在“笮都夷”的笮人,为在炎热的夏季防止猪肉腐烂变质而研制的一种对肉食品保鲜的储藏方法。油底肉历史悠久,相传在三国时期,社会动荡,南蛮王孟获兴兵犯蜀,诸葛亮率大军征讨。南夷瘴气甚重,食物不易保存,大军给养困难,不得其法。后遇一隐士,慕丞相奇才,告知按当地土法,将猪肉腌制,榨干水分,连油带肉封入土坛。丞相大喜,令军士生产,后开坛食用,“肉耙、皮糯、满口溢香”。蜀军士气大振,七擒孟获,令其心悦诚服。 (, 下载次数: 20)
大块羊肉,看起来很有食欲,只可惜我不吃牛羊肉的,就便宜了同来的伙伴们。不过,那油底肉可是要了两盘的哦,我自己就吃了一盘子,哈哈~~~
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这道玉米小吃也是相当具有特色的了,外面真的是用玉米皮包的哦,透着玉米的清香味,可是这里的招牌菜嗯。
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盐边汤也是最下饭的了。酸酸的、带有一点点辣味,葱花和香菜的气味融合在汤里,光是闻着香气就止不住口水了!
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彝族向来追求的是大块吃肉大碗喝酒,这个我喜欢!很符合我这Superman的形象。这次自驾游,不仅练了新车,还大饱口福,真是够过瘾的了。






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