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标题: 良心的油坊快坚持不住了！！顺便曝光下行业内幕 [打印本页]

作者: 无妄成灾 时间: 2016-3-25 09:32
标题: 良心的油坊快坚持不住了！！顺便曝光下行业内幕

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别人开油坊赚钱，我开油坊赔钱，才3年现在已经快坚持不下去了，不知道是我的失败还是这个社会的失败。

　　在老家开油坊快三年了，离起初的发家致富似乎越来越远，虽然一直亏着但不想为了利益违背良心。在农村10元一斤的菜籽油似乎超出了人们的承受价格，但是即使是卖10元一斤咱们也只有15%左右的利润，降价是不可能了，可别人只卖6-7元一斤，逼得咱们没退路了。现在放在我们眼前只有两种选择：要么和他们同流合污，去外地买垃圾油（2.3元一斤）来填充菜籽油，要么继续亏损直到关门闭户。我想坚持但不知道自己还能坚持多久，或许再过两年等咱们打工的一点积蓄赔完了咱们的油坊也就关闭了，又或许几年后等到咱们山穷水尽了也就随波逐流了。给自己一个时间吧！两年，再坚持两年，为了自己也为了那些一直支持咱们油坊的客人.

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我家榨的是熟油（就是先将油菜籽炒熟了再榨油），熟油更容易存放炒菜时不会炸油不会起泡泡

　　约20斤油对兑一杯盐开水（约2两）除此再无任何添加物。很多人说自家的油100%无添加物那是骗外行的，起码这个对兑盐水是必不可少的。就像做豆腐一样没有石膏粉是不行的

　　既然说到油要对兑盐水我就曝曝这个行业的内幕哈：超市卖的菜籽油油与水的比例据我估计大约2：3 甚至更少，什么概念？就像10斤油最多有4斤纯油剩下的是水。可能有人质疑说油和水的密度不同融合不了，想想你煲的汤好了。

　　一般油坊为了在色相上蒙骗大众不会对兑太多的水都是水和垃圾油一起对兑。

　　我也算是这个行业的奇葩这被同行看到会被骂死的。

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作者: xwd678 时间: 2016-3-25 12:33
支持良心老板

作者: tqtjslg 时间: 2016-3-25 14:59
就是逗B，你了解榨菜油的工艺吗？油坊是压榨超市里的油是浸出

作者: 铅笔的彩色天空- 时间: 2016-3-25 15:14
不了解

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