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标题: 面包诞生记，你知道你吃的面包是怎么制作的吗 ？（附福利） [打印本页]
作者: 凡阁阁 时间: 2016-1-15 18:33
标题: 面包诞生记，你知道你吃的面包是怎么制作的吗 ？（附福利）
“用心”是通过和师傅交流得出的结论。法式风味，不止来源于总部发来的原料和食材，更重要的是来自专业超有手艺的烘焙师傅。面粉要经过充分的揉制、发酵，加之严格的工艺流程，才能生产出会呼吸的面包。坚持当日手工烘焙，密豆焗烤，田园三明治，焦糖蜂巢，牛角包，慕斯，蛋糕，披萨等，都是心意之作。每一款面包都有自己的味道，但它们的共性就是入口有韧劲，带着浓郁的大地的味道，那是面粉香气，是纯正的小麦的香气。而不同层次的味觉就来源于不同的馅料。抹茶、芝士，乳酪、巧克力……每一种都是满满的诚意。
面包诞生记，相信许多人吃过无数次，可你见到过他是怎么制作的吗？
今天阿凡达北鼻，带你一探究竟。
早晨，开始忙碌的一天，揉面，制作，是每天的必修课。
上午10点到店内，师傅开始为我演示一次最基本的面包。
网友们也可以来学习这款密豆焗烤。
烤好面包，切开成两半。
加入密豆，奶油搅匀
把面包抹匀，看上去是不是棒棒
还没完呢！鸡蛋，蛋清，蛋黄分离。
刷上金黄色的蛋液
放入事先预热的烤箱，开烤咯！
成品，有木有想吃的冲动，好诱惑的颜色。
阿凡达北鼻亲自来品尝了，第一次吃新鲜出炉的热面包
冷却了一下下，拿在手上温热软绵绵的感觉
咬上一口咯，嗷嗷嗷....
口感香甜而绵密，松软的包面包裹着上面烤软的馅料
大口的咀嚼，麦香，鸡蛋，红豆的香味集合而成。
头一次吃新鲜出炉的面包，颠覆了我的想象啊！
平常早餐，我也是爱吃面包，酸奶是每天必备
悄悄告诉你，想第一时间吃出炉的面包
请起早咯，每天上午烤制新鲜的面包，去时可以先咨询下，有无正在烤制的
绝对会给你一种意想不到的味觉冲击
下午三点左右烤制饼干
店内还有精致的小蛋糕
慕斯绝对是大部分人的最爱
自制桂圆红枣，每天泡上一杯，美容养颜
焦糖蜂巢：最开始都不想拍他，因为，感觉会有密集恐惧症。
上面好多孔孔和真的蜂巢一样一样的，
店长说：这些都是烤制出来的哟！不是扎出来的！
好厉害的样子
店长诚意推荐：尝试一下，咦，口感还满特别的，
感觉像发糕，可是还带点嚼劲，还蛮甜的，
因为这个是焦糖和蜂蜜烤制的，所以：甜甜达！
一杯酸奶，一个焦糖蜂巢，幸福的一天就从早晨开始啦！
牛角蛋黄酥：小巧诱人，酥脆的外皮，内馅是熟蛋黄、红豆沙，甜而不腻，香酥可口；
品质与价格，回报每一位真诚的顾客
玩味无限，可爱的三明治，小朋友爱不释口
说了这么久，想必小伙伴们是不是很想知道地址与店名了呢？
虞美人烘焙
来至于全国十大烘焙品牌
从原料到包装全都是一站式配送
品质源于专业，
健康：虞美人的面包使用天然酵母，它由覆着于谷物、果实上和自然界中的多种酵母菌培养而成，没有染色，没有添加，酵母完全纯天然，做出来的面包当然可以放心食用。
美味：制作面包的每一道工序都是全手工，来自专业的烘焙师傅坚持当日现做手工面团，做出来的面包具有微微嚼劲，还有恰到好处的湿润口感。
虞美人秘密：
1、老板是美女&店长；
2、专业的烘焙师都是帅哥；
3、除了面包以外，慕斯，千层酥两种点心，绝对抓得住你的味蕾；
4、全新“复合式”烘焙店，面包&奶茶&休闲吧；
若你喜欢虞美人，
或许是面包的味道，
或许是专业的态度，
或许是纯正奶茶的香气，
或许是那一角落阳光正好，
……
只因喜欢，是多么简单却又奢侈的事情。
活动：会员优惠，充100送20充200送50
另订蛋糕打九折
每月18日会员日，全场现烤面包6折（现金消费）
会员生日当天，均有礼品赠送
福利：参与活动，将赠送价值数十元的套餐赠送
图下就是福利套餐了
虞美人烘焙--江天美食街店
地址：延安路江天美食街靠近滨江大道口
电话：0817-2167788
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