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标题: 如何将沙县小吃吃出法式大餐的感觉 [打印本页]

作者: 高娅胡勇    时间: 2015-6-26 16:02
标题: 如何将沙县小吃吃出法式大餐的感觉
今天跟我学装逼!屌丝福音——如何将沙县小吃吃出法式大餐的感觉!

沙县小吃只能以廉价的身份出现吗?它只能是穷屌丝专属的晚餐吗?!NO!装逼侠带你逆袭带你飞!

10元沙县小吃摇身一变晋身法餐,搭配葡萄酒,与女神共进烛光晚餐。


一 材料

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为了给沙县小吃变身,我们需要准备一些材料。


主料:拌面一份/炸扁食一份/茶叶蛋一个

辅料:西式餐盘刀叉若干/生菜、紫甘蓝、圣女果若干/胡椒、罗勒叶、迷迭香等香料/酱汁/葡萄酒


二 菜单

菜单
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一份看起来很高端的菜单是成功的关键,必须使用法文才能彰显贵气,Sha Ville(沙县法文名)震慑

四方。亲爱的,今晚我们去Sha Ville共进晚餐吧......

三 前菜: 扁食生菜沙拉
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酥脆的沙县炸扁食与生菜、紫甘蓝、圣女果的完美结合,油腻的炸扁食与爽口的蔬菜沙拉再搭配清爽的

香槟,让女神都食欲大开!

建议搭配:香槟、干型起泡酒
作者: 高娅胡勇    时间: 2015-6-26 16:03
四 主菜: 秘制茶叶蛋

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经反复、长时间熬制的茶叶蛋,透出优雅复杂的香气,蘸上香料与稠密的酱汁,搭配酸甜的Mosel雷司

令,口感极佳。(建议搭配:德国晚收雷司令)

作者: 高娅胡勇    时间: 2015-6-26 16:05
五 主菜: 花生酱拌面

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花生酱与面条的充分搅拌,再汲取胡椒、迷迭香、罗勒叶干等香料调配的酱汁,可口美味。

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三道菜大合照,是不是很有赶脚?10块钱的沙县,与女神的烛光晚餐,天亮说早安.....





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