如果在南充没有去金泉路美食一条街逛过,那么你就不能说你到过南充,而金泉路美食街从何时兴起已经无从考证,唯一可以看到的就是当夜幕降临,华灯初上,金泉路并不宽阔的道路两旁停满的小车,和街道上来往揽客的的士,还有从灯火通明的餐厅里飘出的阵阵香味,以及家人朋友围坐在桌前传来的笑语。
火锅的发源是从重庆山城开始,随后风靡全国,火锅的麻辣鲜香的味道更是让人欲罢不能,想想都是垂涎欲滴。
川渝地区都是比较喜欢吃辣的,顿顿都不能离开辣味,这也让重庆火锅的麻辣鲜香得到了更好的传承。而今天要试吃的就是原汁原味来自山城重庆,来至大山的老味火锅。
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