西充打卡轶事(包包子)
近期又到阔别许久的充国,眼前的一切,还是那么多熟悉。在乡下嗅着空中那清新的空气,望着眼前那起伏不平的山峦,不由得感觉是那么的惬意。这一天,家里准备包包子,走过城里的几家诸如永辉超市大润发超市等十分令人失望,因为这些商场里以前十分抢手的用来做包子早已发好的面团售之空也,终于在下午三点半前等到了师傅将面田团送来销售,于是匆匆忙忙购于家里,大家忙忙碌碌的将馅儿放入早已发酵好的面团中上蒸笼蒸十五分钟后即可。等揭开锅盖的那一刹那间,诱人的香味扑面而来。晚上就就走。烧了一锅菜汤,吃了几个包子就十分满足了,我就纳闷儿,为什么南充市的超市里就没有这种面呢?而西充这个小县城竟然好几个商场都在出售这种发酵好的面团,因为太方便市民群众。外面包子的馅儿不知道是用什么做的,所以虽然香味扑鼻,但是始终感觉到吃起来有一点不放心。 热气疼疼的包子迎面扑鼻的香味太诱惑食欲了 感觉是那么的惬意 总的来说:还是自己包的包子比较放心,外面的包子最主要担心的原因是馅儿。 包包子用不着去买面团,买自发粉就不错。 包得还是象那么回事,但肉馅调得到位吗? 这几家的商场超市卖发酵面都是卖了好多年了,都是现场用机器做出来的,还是比较安全可靠。 自己做的还是放心些 超市里面的面粉一般都加有少量滑石粉所以做包子馒头不好吃 看着不错 自己包的包子,虽然卖相不好,但是好吃 伽玛刀 发表于 2024-2-22 09:39
热气疼疼的包子迎面扑鼻的香味太诱惑食欲了
因为自己做的包子才放心。 伽玛刀 发表于 2024-2-22 09:40
超市里面的面粉一般都加有少量滑石粉所以做包子馒头不好吃
这个包子没有你说的那一种味道,因为如果加了滑石粉在里面,也都是感觉的出来的。 这个活动好有意义 我也喜欢吃包子 嘉陵江畔红旗飘 发表于 2024-2-22 12:46
外面包子的馅儿不知道是用什么做的,所以虽然香味扑鼻,但是始终感觉到吃起来有一点不放心。 ...
还是自己做的好吃放心