新开张的卤菜店能持久否?
近日,一家张灯结彩披红挂绿的卤菜店在欢庆的锣鼓声中闪亮登场,吸引了众多美食爱好者的光顾,该店品种齐全,价格也不菲,招牌也响亮,这就是曾在五六七八九十年代风靡一时的红灯笼白灯笼卤菜,不知该店打起此招牌能否与以前年代的味道相媲美?还有待市场去考验。这招牌有点个性 好多都是只有开业那天生意最好 果不其然,这第三天我看门口就没有多少人了,只有稀稀拉拉西拉几人。 如果要做长久,做成真正的六七八九十年代的那个红灯笼,白灯笼品牌,那还是要大下功夫的,第一是质量要可靠,第二是品种要广,第三要符合老少皆宜的口味,第四是要打价格战,如此等等,这样才能站稳市场,才能赢得广大消费者的喜欢。 这店名就有问题,红、白灯笼是两家老字号招牌,以红灯笼名气要大点(原厂在西湖街) 嘉陵江畔红旗飘 发表于 2023-11-16 21:45
果不其然,这第三天我看门口就没有多少人了,只有稀稀拉拉西拉几人。
无论什么灯笼,本着诚信做事的心态。 以前在五星花园的小可不错,那是食品公司办的,生意简直就不摆了。 不知道味道如何 有一次在路边摊看到老板一边刷油一边拣毛,看到都恶心更别说吃。 还是在家里自己做放心 卤菜虽好大料致癌 现实中人,吃东西嘴都刁。只要卫生,味道好。生意兴隆。 我们小区门口一家卤菜店,具备了以上条件,生意兴隆不衰。 现在卖卤菜的太多太多了 不错的分享 这确实不好评价的 家里卤菜价格太贵了 卤菜同质化太严重了 就看质量和味道怎么样了 夏天的生意会好些吧 刘某 发表于 2023-11-16 19:06
这确实不好评价的
就看味道和人气怎么样了 江上人家 发表于 2023-11-16 16:51
我们小区门口一家卤菜店,具备了以上条件,生意兴隆不衰。
那味道肯定不错