在线求助
今天距友的家人送来一大批鸡蛋、数量太多了大热的天怕放坏啦、冰箱已经储存不，在线求助咸蛋的制作方法，谢谢、非常感谢嘉陵江畔红旗飘 发表于 2023-7-12 04:11
我从来还没有遇见评论只得了一毛钱的红包，可能太少了吧？哈哈哈。
经常现象吧、重在参与 嘉陵江畔红旗飘 发表于 2023-7-12 04:11
评论红包虽然有点少，但丝毫不减评论的热情。
评论交流也是一种修行乐趣 嘉陵江畔红旗飘 发表于 2023-7-12 04:10
除了这个办法以外，还有就是将黄泥里面拌上盐，然后将蛋放在里面裹上泥装在塑料袋，静置一二十天也就保存好 ...
谢谢友友、只是现在黄泥巴不知道去哪里挖，还想用它来做微景观用！ 我爱南零 发表于 2023-7-11 20:54
不错继续加油
好的、谢谢友友鼓励！ 可以去做成皮蛋 不错继续加油 用凉水侵泡也行 评论红包虽然有点少，但丝毫不减评论的热情。 我从来还没有遇见评论只得了一毛钱的红包，可能太少了吧？哈哈哈。 做盐蛋最好用鸭蛋 谢谢已经有距友推荐制作教程：用酒精或者白酒将蛋消毒裹上食用盐装袋密封15/20天就可以了，已完成静待检验、感谢了
有点像是假的一样 在网上查找一下 方法很对，只等吃盐蛋就是了。 除了这个办法以外，还有就是将黄泥里面拌上盐，然后将蛋放在里面裹上泥装在塑料袋，静置一二十天也就保存好了，这个盐蛋味道也是不错的。 分给亲戚朋友吃点 蛋洗净，白酒里滚一圈，再食盐堆里转转，然后后入坛封存，月余可尝鲜。 江上人家 发表于 2023-7-11 20:28
方法很对，只等吃盐蛋就是了。
不知道效果怎么样、现在天气热哒 怡心亭 发表于 2023-7-12 09:21
蛋洗净，白酒里滚一圈，再食盐堆里转转，然后后入坛封存，月余可尝鲜。
谢谢、友友