论坛 › 果城茶馆 › 【晒腊味】我家嫌麻烦，直接买的香肠

灰常美丽的巨兔 发表于 2023-1-8 23:23:45

【晒腊味】我家嫌麻烦，直接买的香肠

我家里人不是特别传统的人，今年的香肠并不是自己去灌的，而是拖朋友去店里买来的，之前也有过先例，而且味道不错，这就是今年的香肠啦，腊肉全家人都不喜欢吃，所以没准备，哈哈。

1217。com 发表于 2023-1-10 23:28:45

看起来还不错。

msx 发表于 2023-1-11 07:14:33

可以自己买肉胖别人帮你做

莫伊 发表于 2023-1-10 22:27:19

自己做的香肠才最有年味

莫伊 发表于 2023-1-10 22:26:49

拍山摄水 发表于 2023-1-10 10:58
有些加工的你把肉买好，调料买起，或在他那买调料，然后让他加工，可以直接去拿干香肠，还熏得好好的。 ...

我也觉得自己弄的最好

莫伊 发表于 2023-1-10 22:26:36

买的这种味道怎么样？

狼诱子 发表于 2023-1-10 22:21:02

江上人家 发表于 2023-1-9 11:28
其实我也是懒了许多、以前都是自己买肉自己配佐料、并自己灌香肠。侄儿男女都爱吃。 ...

买的始终不放心

狼诱子 发表于 2023-1-10 22:20:39

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2023-1-9 13:26
如果是买到货真价实的香肠，那应该还可以省心，如果买到有点歪的香肠，那麻烦就要一大堆，而且吃的能够放心 ...

自己做的放心

狼诱子 发表于 2023-1-10 22:20:16

msx 发表于 2023-1-10 07:01
买的不是很放心

主要是肉不好

狼诱子 发表于 2023-1-10 22:19:56

拍山摄水 发表于 2023-1-10 10:58
有些加工的你把肉买好，调料买起，或在他那买调料，然后让他加工，可以直接去拿干香肠，还熏得好好的。 ...

还是觉得自己做的好吃

狼诱子 发表于 2023-1-10 22:19:34

买的香肠肉不好吃

伽玛刀 发表于 2023-1-9 09:37:55

自己喜欢就好切的时候多看看有小米粒状的东西没有

怡心亭 发表于 2023-1-9 11:09:34

年味径，不错

江上人家 发表于 2023-1-9 11:25:55

还有这样操作的？不怕瘟猪猪肉吗？

江上人家 发表于 2023-1-9 11:28:11

其实我也是懒了许多、以前都是自己买肉自己配佐料、并自己灌香肠。侄儿男女都爱吃。

江上人家 发表于 2023-1-9 11:30:07

现在是把肉交给灌香肠的、由他们配统一佐料了事。

嘉陵江畔红旗飘 发表于 2023-1-9 13:26:33

如果是买到货真价实的香肠，那应该还可以省心，如果买到有点歪的香肠，那麻烦就要一大堆，而且吃的能够放心吗？

msx 发表于 2023-1-10 07:01:16

买的不是很放心

拍山摄水 发表于 2023-1-10 10:56:55

还是自家灌的比较好。

拍山摄水 发表于 2023-1-10 10:58:37

有些加工的你把肉买好，调料买起，或在他那买调料，然后让他加工，可以直接去拿干香肠，还熏得好好的。

刘某 发表于 2023-1-10 19:34:55

这确实风险低

快乐崇拜 发表于 2023-1-10 20:37:12

看起来不错

凯艳浩龙 发表于 2023-1-10 21:47:25

自己灌的放心

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