何为餐厨垃圾无害化处理及资源化利用？
餐厨垃圾俗称泔水、潲水，即残羹剩饭，是城市固体垃圾中有机垃圾的重要组成部分。随着我国城市化进程加快和人民生活水平的提高，餐厨垃圾已经成为城市生活垃圾的重要组成部分。在城市生活垃圾结构中，餐厨垃圾的占比为30-50%。餐厨垃圾极易腐烂变质，若处置不当可能会引发“地沟油”、“垃圾猪”等食品安全问题，严重影响市容并污染环境，危及居民身体健康。与其他垃圾相比，餐厨垃圾含有丰富的营养元素和有机质，具有很大的回收利用价值。餐厨垃圾资源化处理可以变废为宝、化害为利，从源头上避免直接作为饲料进入食物链，有效解决环境污染、资源浪费等问题。在前几期的文章及视频中，南充市思博盈动环保能源有限公司对餐厨垃圾的产生、收运过程进行了简单的阐述，市民朋友们对此也有了一定的了解。但就餐厨垃圾的无害化处理和处理后产物的资源化利用知之甚少，本期就对此进行详细讲解。
一、餐厨垃圾是怎样进行无害化处理的？
餐厨垃圾采用专用密闭车辆从南充市辖三区大街小巷餐厅、企事业单位、学校等场所收集运输回无害化处置车间，卸入接料系统储存待预处理；通过生产流水线依次进行自动分拣、除杂、破碎挤压等；分选设备自动筛选分离出生活垃圾和有机固物料。生活垃圾经挤压干燥后，进入固渣输送系统输送至生活垃圾运输车做进一步无害化处理。
有机物料通过有机物输送螺旋输送至粉碎制浆系统进行湿热水解前的预处理，预制浆料泵送至湿热水解反应釜内加热至90度以上进行高温蒸煮，从而改变有机物料中蛋白质、碳水化合物及油脂的物理化学性质，提高后续生物处理率。
（无害化处理工艺流程）
湿热水解后物料泵送至三相离心机进行油、水、渣三相分离；其中分离出的油脂经过滤提纯后暂存入油脂储存罐，用于工业用油；分离出的浓水经固液分离机过滤后进入厌氧发酵系统产出沼气；分离出细渣则暂存至细渣储存箱做进一步资源化利用。生产过程中厂区臭气通过负压抽吸送至集中除臭设备进行酸洗碱洗、生物吸附、光催化等处理后达标排放。
（厂区一角）
二、哪些资源可利用？
渣：在无害化处理过程中，大物质分选设备筛选出的大物质“粗渣”转至生活垃圾焚烧发电厂进行发电利用，三相分离机分离出的固形物“细渣”作为昆虫养殖饲料，部分作为本厂黑水虻养殖使用，部分售卖给有资质且符合环保要求的养殖企业。
（大、细渣资源化利用-黑水虻养殖）
油：通过三相分离机分离出来的油脂作为工业级混合油销售给有相关资质的企业进行深加工资源化利用，经过加工后作为生物柴油原料、生物塑料、油酸原料油、（润滑）剂、肥皂等，实现废物再利用。
（油脂储存罐）
沼气：浓水经降温、水解酸化等调整后泵入厌氧罐内，经厌氧发酵系统产出沼气，沼气净化干燥后用于本厂锅炉燃气及发电机使用，其中沼气发电除自用外，多余电量上网，实现了“沼气发电、自发自用、余电上网”的餐厨废弃物无害化处理及资源化利用基本原则。
沼渣：厌氧发酵后的沼液通过泵输送至本厂水处理中心进行初步净化处理后达到国家《污水综合排放标准》（GB8978-1996）三级标准和文峰污水处理站的进水标准后输送至文峰污水处理厂做进一步处理。
本项目是服务社会、造福一方的公益性项目，自运行以来，已累计处理南充市辖三区餐厨废弃物约12万吨，保障了南充市食品卫生安全，改善生态环境，实现社会效益、生态效益、环境效益和节能效益的统一，真正达到餐厨垃圾的无害化、减量化、资源化利用的目的，为循环经济创造了新模式，多利而无一害。
环保技术值得推广。 学习了、谢谢普及知识。 要好好处理厨余垃圾 嘉陵江畔红旗飘 发表于 2022-9-1 21:59
垃圾分类，利国利民。
实行可持续发展 垃圾分类，利国利民。 哦，还是多环保的，勒下放心了。 垃圾分类，人人有责 涨见识了 谢谢你的分享，长见识了。 不错的项目 纵观一下南充市的垃圾分类管理还有很大的空间，很多小区都是从形式实施垃圾分类，但没有真正的将垃圾分类这项工作做好，如果真的是做细做实了，其垃圾分类的功效还有很大的空间。 学习了，谢谢你的提醒 废物利用可以转化气 无公害处理垃圾 经济环保，为南充的绿水青山和人民的健康做出了贡献！ 嘉陵江畔红旗飘 发表于 2022-9-1 22:01
纵观一下南充市的垃圾分类管理还有很大的空间，很多小区都是从形式实施垃圾分类，但没有真正的将垃圾分类这 ...
喊了几年的垃圾分类，还是普及不到位啊 垃圾分类 南充终于有了垃圾处理回收厂。