你不知道的秘密—— 餐厨垃圾收运人员的一天
对“美食之都”南充来说，餐厨垃圾的收运处置既事关舌尖上的安全，也关乎城市生态环保建设。我市乃四川省人口第二大城市，大小餐饮店约4000家，这么多的餐厅他们每天产生的潲水都去哪儿了呢？让我们跟随南充市思博盈动环保能源有限公司收运车，探寻餐厨垃圾收运工作者的一天。今年夏季的南充异常炎热，40多度的高温加上为错开上班高峰期交通拥堵，我们的收运人员早早的就要出发“打扫”城市卫生，凌晨6点整杨师傅就开着自己的餐厨垃圾收运车从厂里出发，经过国道212，春江路，滨江路，来到东顺路某厂区食堂。我们看到，现场一字排开放着4只餐厨废弃物收集桶，杨师傅将桶挨个挪到车旁。
挂在车辆起升架上然后打开桶盖，按动开关，只看见垃圾桶随着起升架缓缓上升快达到车顶时渐渐倾斜，泔水从桶口流入收运车箱内，随后杨师傅再将空桶拖回原地摆放整齐。
我们注意到，现场并没有泔水横流，因为垃圾收运车的箱体是密封的，机械手臂运作时十分平稳，避免了收集桶内的泔水洒溅。
随后，杨师傅按照收运线路依次前往金龙大道、福龙街、华龙路、双七街进行收运，经过2个多的小时的艰苦工作杨师傅已经收满了整整一车，虽然是早上，天气也格外炎热，此时的杨师傅已经是满头大汗，衣服早已被汗水打湿，即使这样也依然坚持直到最后一条街道的泔水倒入车箱内，杨师傅才终于松了口气，驾驶着车辆返回位于嘉陵区猫儿山6组的餐厨垃圾处理厂。
车辆进场后首先通过地磅称重，随后进入卸料车间，杨师傅熟练地将车辆停靠在料池旁边启动开关精确的将餐厨垃圾倒入料池，进行无害化处理。
接着杨师傅开往清洗区域对车辆进行了清洗消毒。
收运工作影响到整个市区环境，特别是夏季泔水更容易变质而散发着嗤鼻的气味。真像是在与时间赛跑，经过一波操作后杨师傅又立即从厂里出发，开始了第二车次的收运历程，本次收运范围为兴安路、安康路、机场路、青莲街道一带，历时2个多小时，下午2点30左右返回厂内倒料、清洗车辆，完成了一天的收运工作，此时的杨师傅脸上也泛起久违了笑容，虽然很累，但他却以汗水换来了我们的城市的干净整洁，同时也为自己收获了一份回报。像杨师傅这样奋斗在酷暑下的劳动人民还有很多很多，他们不辞辛苦只为守护住我们美好的家园，让我们一起为他们点赞，感谢他们的关怀与付出。
——南充市思博盈动环保能源有限公司
经过光盘行动的号召、现在浪费现象好多了。 辛苦各位师傅了！ 无害化后又怎么处理呢？ 这个还是辛苦哦。夏天味道太大了 下次介绍一下处理流程 真是没想到，谢谢分享 有害垃圾又是如何处理的呢？ 环保企业了不起！ 应该科普下厨余垃圾的无害化处理 辛苦各位师傅了 谢谢分享哦 全市的厨卫垃圾这么多，可见辛苦程度可想而知。 尤其是夏天，对这个行业的工作人员来说更是巨大的挑战。 这样环保的企业应该多建 现在餐饮浪费太多了，一桌子菜，吃不了一半。 非常辛苦哦 真是太辛苦了