嘉陵江畔红旗飘 发表于 2022-2-6 20:05:28

我的年味——当了一天猪司令

春节假期间，有幸到妹夫开办的养猪场体验了一下养猪的酸甜苦辣。如今的养猪巳与昔日传统的养猪方式大不一样，以前是割猪草，砍猪草，将凡是猪能吃的红苕南瓜等蔬菜砍细后放入特大的锅里煮熟，再拌入米糠粉，玉米也是二师兄喜欢的食品，由这些东西喂出的猪儿肉质细腻，糯滋滋的，用现在的话说就是粮食猪土猪也。而今，随着养猪方式的变革和猪场的扩大，大部分养猪场用粮食蔬菜喂猪巳鲜为人知。现在养猪大体上采取的是饲料喂养，辅之蔬菜粮食，这种猪肉质尚可，还有一种就是饲料猪，也就是纯饲料喂养，此猪之肉一般般，完全无土猪肉的那种口感。梅开二度，话分两头，本人去体验的养猪属于第二种，半粮食蔬菜半饲料。当来到阔别巳久的养猪场，乡下田野的新鲜感扑面而来，穿上工作服，戴上手套，准备饲料，直奔猪场，只听一阵嗷嗷的熟悉猪叫声迎入面前，一头头活泼可爱的二师兄齐刷刷向我打招呼，我逐一拍打了它们的脊背，然后上饲料，一个个吃得可欢，你拱我拱你，看见它们吃得摇头晃脑的样子煞是可爱，趁它们在兴奋的吃的间隙，我赶紧奔向地头，拔出一个个萝卜（稍为砍细）和大白菜逐一向各个猪舍撒去，刚一丢去，二师兄纷纷后退，因为没想到正吃得如此香时，又给它们送来了蔬菜，你说，它们不惊喜吗？望着这群可爱的二师兄，满身的疲劳顿觉荡然无存，只觉得，劳动光荣，劳动伟大。下次，吃猪肉时，方知养猪者的不易。喂毕猪儿后，再将猪舍逐一打扫干净，算是一天的猪司令当值结束。希望这群可爱的二师兄们茁壮成长，早日成为百姓大众餐桌上的一道道佳肴。拜拜，可爱的二师兄！



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拍山摄水 发表于 2022-2-7 09:56:23

粮食猪实在是太少了，有人喂起都是自己家里人吃，所以，市场上打着土猪肉的肉摊子都是忽悠有钱人的。

msx 发表于 2022-2-7 09:07:17

自己养的猪味道更好

张家华 发表于 2022-2-8 08:58:40

体验一下生活。

阿龙禹 发表于 2022-2-7 21:23:51

养猪场里有专门给他们自己人吃的猪吗，是特殊对待的吧，咋个分得清呢。

狼诱子 发表于 2022-2-7 10:09:11

二师兄养肥了好吃嘎嘎

伽玛刀 发表于 2022-2-7 10:13:11

恭喜养猪场老板新年快乐

凯艳浩龙 发表于 2022-2-7 10:19:39

自己喂的吃起来都放心

一条咸鱼 发表于 2022-2-7 11:48:48

你看到的是猪儿，我看到的是钞票

怡心亭 发表于 2022-2-7 12:34:32

放心肉就是这样来的

邂逅的~珍珠 发表于 2022-2-7 13:13:22

自己喂的吃起来都放心

刘某 发表于 2022-2-7 21:12:29

这自己养的放心

木华 发表于 2022-2-7 22:33:12

好可爱的猪

林小利 发表于 2022-2-7 23:29:31

现在养猪不同以往了

惊艳 发表于 2022-2-8 08:40:32

白花花的红钞票！！
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