老祖宗留下的好东西 ，冬天喝它大补气血！
<p><br/></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14px;">酒酿能补虚、补血、补脾肺，能通肝、肺、肾经，对女人的养生有莫大功效。</span></p><p><br/></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14px;">冬天让人手冷脚冷，也是关节炎患者最难度过的季节，以下推荐给大家一种老祖宗留下来的好东西，冬季喝它可以<strong>舒筋活络，大补气血</strong>，让关节炎患者不再惧怕过冬，它就是酒酿。</span></p><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p style="text-align: center;"><img data-ratio="0.66796875" data-type="jpeg" src="data/attachment/forum/201801/02/152156kgku4nmlztwkmbnw.jpg"/></p><p style="text-align: center;"><br/></p><section class="_wxbEditor"><p><br/></p><section class="" style="white-space: normal;"><section data-role="outer" label="Powered by wxb-style.com"><section class="" data-tools="135编辑器" data-id="89516" style="border-width: 0px; border-style: none; border-color: initial;"><section style="text-align: center;"><section style="padding: 0.5em; height: auto; overflow: hidden; display: inline-block;"><section style="padding: 0.5em 2em; width: auto; overflow: hidden; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.298) 0px 0px 8px;"><p><strong class="" data-brushtype="text">酒酿</strong></p></section></section></section></section></section></section><p><br/></p></section><p style="text-align: justify;"><span style="font-size: 14px;">因为酒酿是糯米制成的，<strong>糯米能补虚补血补脾肺</strong>。酿成酒酿后，增添了酒性，善于窜透，能通肝、肺、肾经。经过酿制，糯米的营养成分更易于被人体吸收，是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血的佳品。</span></p><p><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p style="text-align: center;"><span style="font-size: 14px;"><img data-ratio="0.66796875" data-type="jpeg" src="data/attachment/forum/201801/02/152154qlwk7ztzt7tdnw7c.jpg"/></span></p><p style="text-align: center;"><br/></p><section class="_wxbEditor"><p><br/></p><section class="" style="white-space: normal;"><section data-role="outer" label="Powered by wxb-style.com"><section class="" data-tools="135编辑器" data-id="89516" style="border-width: 0px; border-style: none; border-color: initial;"><section style="text-align: center;"><section style="padding: 0.5em; height: auto; overflow: hidden; display: inline-block;"><section style="padding: 0.5em 2em; width: auto; overflow: hidden; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.298) 0px 0px 8px;"><p><strong class="" data-brushtype="text">酒酿的功效</strong></p></section></section></section></section></section></section><p><br/></p></section><p><span style="font-size: 14px;">1、对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">2、对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">3、酒酿能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">4、风湿性关节炎、跌打损伤、消化不良、厌食烦躁、心跳过快、体质虚衰、元气降损、贫血等病症大有补益和疗效。</span></p><p><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p style="text-align: center;"><img data-ratio="0.66796875" data-type="jpeg" src="data/attachment/forum/201801/02/152154bmn6bmeqd0mdaadj.jpg"/></p><p style="text-align: center;"><br/></p><section class="_wxbEditor"><p><br/></p><section class="" style="white-space: normal;"><section data-role="outer" label="Powered by wxb-style.com"><section class="" data-tools="135编辑器" data-id="89516" style="border-width: 0px; border-style: none; border-color: initial;"><section style="text-align: center;"><section style="padding: 0.5em; height: auto; overflow: hidden; display: inline-block;"><section style="padding: 0.5em 2em; width: auto; overflow: hidden; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.298) 0px 0px 8px;"><p><strong class="" data-brushtype="text">酒酿做法</strong></p></section></section></section></section></section></section><p><br/></p></section><p><span style="font-size: 14px;">材料：糯米500g、甜酒麴2g、凉开水</span></p><p><br/></p><p><strong><span style="font-size: 14px;">做法：</span></strong></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">1、浸泡：将糯米洗净，放入干净无油的盆中，<strong>加入清水浸泡2～24小时</strong>，泡至米很容易用手碾碎即可。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">2、煮制：用湿纱布托住米，放入高压锅中隔水蒸，上汽后小火8分钟关火。</span></p><p><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p><span style="font-size: 14px;">3、放凉：蒸熟后的糯米倒入干净盆中，让米自然凉透不烫手。</span><span style="font-size: 14px;">另外准备一小碗温水或干脆用凉开水，将甜酒麴放入拌匀。拌入凉了的糯米中，并用手抓散糯米。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">4、装入干净盆中一层层压紧。用手在中间挖个洞。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">5、上一步加的水不算多，米还挺干的。继续慢慢往洞口加水，水慢慢不停地浸入米中。一直加到水慢慢浸出米面，喜欢酒水多，可加多点水。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">6、盖上密封盖。外面用保温材料（如毛巾被什么的）裹上，放在温暖的地方发酵，温度一般应在30℃～32℃之间，一般36～40小时就可以吃了。</span></p><p><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p style="text-align: center;"><img data-ratio="0.66796875" data-type="jpeg" src="data/attachment/forum/201801/02/152154ekbe53bgbjj3ec5b.jpg"/></p><p style="text-align: center;"><br/></p><section class="_wxbEditor"><p><br/></p><section class="" style="white-space: normal;"><section data-role="outer" label="Powered by wxb-style.com"><section class="" data-tools="135编辑器" data-id="89516" style="border-width: 0px; border-style: none; border-color: initial;"><section style="text-align: center;"><section style="padding: 0.5em; height: auto; overflow: hidden; display: inline-block;"><section style="padding: 0.5em 2em; width: auto; overflow: hidden; box-shadow: rgba(0, 0, 0, 0.298) 0px 0px 8px;"><p><strong class="" data-brushtype="text">酒酿食用方法</strong></p></section></section></section></section></section></section><p><br/></p></section><p><span style="font-size: 14px;">酒酿是关节炎、畏寒，血淤的人冬季必备良药。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">1、直接食用：自制好米酒，用杓取出直接食用（也可以直接买制作好的），口感细腻润滑、醇香甜蜜。对胃寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症有疗效，<strong>以热饮为好</strong>。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">2、伴饭菜吃：可以解腻，促进消化。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">3、米酒酒糟汤圆：先将适量水煮沸后加入汤圆，待汤圆浮出水面即加入适量米酒、白糖，煮沸3～5分钟即可食用，可做早点、宵夜。</span></p><p><br/></p><p><span style="font-size: 14px;">4、米酒煮鸡蛋：先将适量水和鸡蛋煮沸，加入适量酒酿和白糖，再煮3～5分钟即可食用。</span></p><p><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p style="text-align: center;"><img data-ratio="0.66796875" data-type="jpeg" src="data/attachment/forum/201801/02/152154q7znoee74ueucclp.jpg"/></p><p style="text-align: center;"><br/></p><p><br/></p><p><strong><span style="font-size: 14px;">温馨提醒：</span></strong><span style="font-size: 14px;">虽说酒酿是一个好东西，但是并不是所有人都可以吃的，对于<strong>肝病患者</strong>来说，就是不能吃酒酿的。那些体质偏湿以及容易上火的人，同样也应少吃酒酿。</span></p><p><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p><span style="font-size: 14px;">酒酿无论南北，都十分普遍，并为古今人所喜爱。这都源于它对人体强大的保健功效，是冬季人们的必备良药，尤其适合中老年朋友食用。</span></p><p><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p><span style="font-size: 14px;"><br/></span></p><p style="text-align: right;"><span style="color: #D8D8D8;">来源：高质量生活知识</span></p>
页:
[1]