南充某鱼店老板疯了！进店就送裸斑，不吃不准走！
最近好友安利了我一家鱼店说是味道好吃到飞起！而且最近做活动，老板任性，只要开台就送裸斑一条！去就送！纵横鱼场多年的我怎么会放过呢于是就按照好友给的信息拉上公司的人去吃了（地址在滨江中路四段418号）门口就有活动信息
去餐馆吃东西，最怕的就是满地油渍的环境，这家店给我的第一印象很不错，装修大气，安静整洁，空气中还有淡淡的熏香，很是令人放松。
走进去直奔鱼池，所有的鱼都是现点现杀，保证新鲜，鱼的种类有石板条、母猪壳、红沙、鲈鱼、中华胭脂、裸斑、黄辣丁、乌鱼、大河鲤鱼、江团、中华鲟、翘壳、青波、雅鱼、草鱼、花鲢等...
中华胭脂
裸斑
剑鱼（又：中华鲟）（不是那个保护动物，是人工养殖的杂交鲟）
以及活泼的黄辣丁等等等等...
说了这么多，吃货们最关心的还是菜吧！
店内招牌之——蒜香江团
可谓进店必点的招牌，阿九我在外从不吃蒜的人都被它所折服，蒜是独蒜、脆蒜，质地脆嫩爽口，完全是香香的感觉。江团肥腴软糯、入口即化，招牌菜实至名归！
舀一勺更好吃哦！
招牌之——火锅黄辣丁
其实阿九我也不吃黄辣丁的，因为觉得太小吃起来太麻烦了，这道火锅黄辣丁颠覆了我以前对它的认知，黄辣丁的肉本就很鲜嫩，饶是如此，以往在其它店里也是不喜欢吃它的。但是这里不一样，这里的黄辣丁要大个些（参考上面的活蹦乱跳），鲜滑细嫩的肉质加上上乘的调料、入味的口感...麻麻这道黄辣丁好好吃啊，我再也不觉得它是麻烦了！别嫌弃我的照片，都忙着吃吃吃了！
招牌之——家常系列：翘壳
仔姜味的调料炒好之后浇上去，有没有好爽的感觉！
好了，端上桌！
招牌之——鲜烧裸斑
烧制过程当中，要求火力小，时间长，汤汁全部渗入原料内部或粘附在原料表面，姜和蒜都切成了方正的小颗粒，最后再撒上一层葱花，提色提味！做出来味道很香浓，鱼肉嫩滑，味道也不错。
注意了，送的裸斑就是此裸斑哦！
招牌之——干烧草鱼
一看就是重口味有没有，颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜，吃起来外脆里嫩，棒棒哒！
招牌之——鲜椒花鲢
铺着一层青椒与少数小米椒，小清新的外表内藏着一颗火热的心，花鲢肉鲜爽味辣，词穷的我只能说，好吃，辣到哭也好吃！
招牌之——清汤系列
清汤雅鱼，雅鱼只生长在雅安周公河流域，低温的河水造就了雅鱼紧实细腻的肉质，吃起来淡雅鲜香。说到雅鱼，在鱼池里的时候，我们亲眼看到它从自家蹦到了剑鱼家，再蹦到了鲈鱼家，又蹦回了剑鱼家，怪不得都说它是在水中横行霸道的主。嗯，这很雅鱼。
乌鱼花，顾名思义，它是被切成花的，“乌鱼开了花”。去骨去刺的同时，又完好保留了鱼肉鱼皮，肉断而皮连，透漏一下，一旦鱼的搁置时间略长，便无法进行切花，所以，切花对厨师工艺的要求极高，既要美观，还要快速！
经过一系列复杂的制作工序后，一锅香气满溢的乌鱼花诞生了，美观，诱人，火候精准，鱼皮与鱼肉的结合相当完美。哪怕只是稍过一点，皮肉就可能会分离。
吃起来肉质滑嫩鲜美，口感像剁成末的圆子似的，非常滑腻爽口，汤也是很美味的，这道菜绝对会有物超所值的感觉！
一些家常菜
重申一遍，开台就送裸斑一条！
送裸斑一条！不要错过捡相因的机会！
订餐电话：0817—2926999
地址：地址在滨江中路四段418号
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