CH小编 发表于 2015-7-20 12:30:33

南国小笼新菜品全方位展示,让您看得到健康的品质!等你来吃!

本帖最后由 CH小编 于 2015-7-20 17:02 编辑

                   南国小笼想必大家都已经有所了解!一家这么时尚有情调的小资餐厅?                                                      你还说你不知道?你就out了?                                                                        如果你还真不了解!请跟随小编的镜头来探索它!
                 南国小笼除了主打的明星菜品:南国小笼、潮汕砂锅粥、烧腊烧卤 外!
                                     菜品也在时时更新,满足不同需求的你
                   准备揭晓今天的主角!那它究竟是什么呢!    准备好你们的双眼。。。。。。。。。。?
                               眼睛都睁圆了,你就给我看这个,说好新菜在那里?还有这个东东是个什么鬼?
神秘的装置,精良的设施它就是。。。。。烤鱼鸡、、机。。鸡。。机纯炭火烤制哟!格外的香!
机器也看了,我们来欣赏下鱼摆摆!镶在墙内的鱼缸!起初小编以为还是观赏鱼之类的!只怪我近视!鱼摆摆嫩个大都没有注意!
绚丽的鱼缸,也是一种小情调!
总厨亲自为我们捞鱼!全制作大公开!我们的宗旨就是新鲜健康的食材!保证原材料的品质稍微重口味了点,没办法!就是要这么鲜活!
其实小编晕血,为了让你们看到吃到。我也忍了!清洗清理干净的鱼摆摆!



鱼摆摆的净重2斤-3斤不等,绝对货真价实,价位78-88一份!鱼的种类也有好几种黔鱼,草鱼,裸斑,黄河鲤任君选择,准备开始烤制了!
进入炭火机器烤制
炭火与鱼之间亲密的接触鱼肉在炭火的烤制下,轻轻的颤抖!使其鱼肉更加鲜嫩细滑!
烤鱼进机器烤制的时间是八分钟这个时候大厨就可以炒制调料了配料大厨说有20几种,当然这不是一部分

独门秘制,香油!
下料大厨是分了时间段,循序的将每种香料加入其中!
这个我也不能拍太细,独门秘籍你懂的!
欧耶,完成,香味四溢,小编都在咽青口水!这个味道是其他顾客的!只能看到了!
第二种口味开始,也是独门秘制酱料
循序的香料加入,使其更加增味
出锅,准备与鱼摆摆开始融合啦!
烤完后盛鱼的器皿,也是用炭火慢煮!鱼肉与新鲜食材的相互融合

新鲜的蔬菜垫底,放入烤制焦嫩的鱼
倒入烹制完全的调料!一切都是这么完美!
经营了几十年餐饮的张老板和南国小笼总厨张老板其他餐饮品牌说出来大家肯定熟悉,比如-彩虹春-融杏大酒楼南充市民应该说众所周知了
秀色可餐,来形容它?你敢说NO?
换了体位嘛!就是要给你们展示他!从活鱼到上桌大概15分钟!开始品尝,外皮焦脆,拨开它!夹一丝丝鱼肉沾以浓郁汤汁!慢慢咀嚼鲜美的汤汁和细嫩的鱼肉充斥着整个口腔,还有点儿小小的嚼劲,垫底的素菜也十分丰富有好几种也特别入味。是不是有种舔屏的冲动哇!舔完记得查擦干净!
说了这么多菜。让我们来看看鱼摆摆背后的男人陈友树大厨:万州烤鱼师从大师王开发厨师行业21年,专注烤鱼8年!无论你想吃,香辣,泡椒,豆鼓,鲜椒!等都能满足你的需求!先后获得国家等级厨师资格认证,四川名厨金奖,巴蜀特色菜银奖,中国烹饪协会名优厨师称号!陈大厨全面负责南国小笼 菜品创新以及品质的监督!还等什么高品质的菜品等你来尝!
老板太盛情了,有端出一盘新菜来自思密达的泡菜酱料,老板亲自飞过去考察的然后用传统家乡工艺泡菜,与思密达酱料的激情结合开始吃的时候有点儿辣,泡菜好脆!过后有一丝回甜!
沾水小龙虾夏天最爱小龙虾拨好后,在蘸料里面蘸一蘸,这滋味就是爽!
每次来必点之烤猪蹄!实惠又好吃
碳烤串串,陪啤酒还有什么会比这个更加爽?

隆重介绍这道【霸王猪肝】开始并没有听清楚这道菜名字老板就一直在推荐喊尝,看样子都十分好吃,夹了一块!好嫩啊!旁边朋友就一直说,真嫩,真好吃!那它到底是个什么食材?我说腰子,旺财说:里脊肉!XX说什么来着忘记了!老板这时候才说:这是猪肝,霸王猪肝!顿时醒悟过来,怪不得名字这么霸气!实至名归!一般我们几个都从来不吃猪肝。因为很腥。这个完全没有!你绝对值得一品!相信我,。。它会颠覆你对猪肝的看法!
肥肠!南国小笼的爆炒你真的可以来试一试!每一款都十分好吃!只能说菜品太多!当然想推荐的太多太多,这次就这样。更多精品会时时更新让你先来个视觉上的冲击,然后亲自去体验味觉上的享受南国小笼:一家有情调的小资餐厅可它并不是只有这些,家庭聚会,生日聚会,朋友聚会,情侣幽会!时尚的装修,新颖的菜肴,瞬间提升高逼。如果你想接待筵席,1000平米完全可以满足你的需求!此外你如果觉得点菜很麻烦,因为菜品确实很多样!这个你完全不用苦恼,规格的套餐为你送上,保证都是最具有南国小笼的特色佳肴!再也不用为眼花缭乱的菜单所烦恼了
新品烤鱼全新上市,点一份烤鱼既送卤味拼盘一份!(按人数多少定量)
人均50元左右,你也可以天天怒刷朋友圈!
提升逼格,带女友,带男友的不二之地!
吃上你一周你都有吃不完的菜品!
还等什么呢?订座电话:0817-8127888地址:南充市顺庆府1227苏荷酒吧旁边



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