多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:01:00

千层蛋糕~直播教程,快来围观!

先把芒果和草莓切碎~芒果多点,自己口味而定!
两个鸡蛋~~~
加糖粉20克。一个鸡蛋10克糖,两个就20克了~

160克低筋面粉,温馨提示,沃尔玛有卖

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:01:30


多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:01:51

100克牛奶~

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:02:09

搅拌,再隔热水搅拌

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:02:35

黄油隔水融化~忘了说,黄油四十克~加进去一起隔热水搅拌

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:02:50

加350克牛奶,搅拌

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:03:09

重要的一步,煎可丽饼!大厨说得好专业,其实就是蛋饼~

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:03:22

看看成品图,八片就够了~多煎几片练练手嘛,都可以吃的~好美味

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:03:39


多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:04:02

搅拌均匀后,打蛋器出马

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:04:14

正在打发中~大家做的时候要拿个大的碗,方便打出奶油~

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:04:26

奶油打好了~建议大家还是网上买大厨说的南侨淡奶油,这个奶油味道一般。

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:04:38

奥利奥,不要夹心,饼干碾碎。

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:04:58

八片蛋饼,做自己喜欢的样子~方的圆的都可以

多么痛的领悟羊 发表于 2015-2-28 11:05:25

第一层~铺上,一层薄薄的奶油~
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