三亚之旅不可错过的诱人美食
飞机落达三亚凤凰机场时,正值灯火阑珊。走出机场,等着轮排的士车却早已排成长龙,耳边不时有当地私家客车跑来问:“走吗?到三亚什么地方,坐我们的车可以马上走!”起初我连正眼都不会瞧这些没有营运执照的车,因为打心眼里觉得这就是传说中那些所谓的黑车。接着等吧,左晃右看的排了半天,怎么发现前面还是水泄不通的大长龙中,如此等法至少40分钟后才可能轮上我们,最后还是忍不住直接与私家小车谈好价,120元送我们到华氏宾馆。
从机场送到我们住宿的地,仅半小时不足。夜晚的三亚河西路依然灯水通明,司机把我们放在春园广场对面,原来我们住的华氏就在天下客海鲜店楼上。民以食为天,味蕾的满足是人最基本的要求,放下行李与朋友两家人便跑下楼先来享受顿海鲜大餐。话说,味蕾也是有记忆的,记得当我在乡下小屋,沏上这壶西湖龙井时,茶香袅袅,曾经走过的江南小镇就在眼前逐渐清晰。江南,读起来温婉的两个字,在我记忆里,有着诗一样的婉约,喜欢江南的水乡,也许是因为那种宁静拨动了内心深处那种浪漫的心弦。
其实,三亚对我也有种不解之缘。 嘿,话题好像越说越远了!但说到三亚海鲜,这是在国内具有崇高的知名度,因为这里的海水没有污染、洁净度高,南海海域本又盛产海鲜,所以来三亚旅游的朋友们吃海鲜那是不可或缺的。最近看到许多到三亚游客吃玩被宰的报道,于是乎提到三亚便闻声色变的感觉。老实说,如今有哪个旅游城市是不吭爹?哪家老板开店不是为了挣钱的?我个人觉得吃东西与做人都有一样的道理,只要简单实在就好。找家明码标价的正规餐馆,明明白白的消费然后花钱吃到自己想吃的东西就好,出门旅行本来就是件轻松而开心的事,没必要自找气堵让自己变的
其实做为一个爱分享美食的旅行博主来说,常常也会收许多朋友微博或私信问,三亚吃住是不是价格真的很贵。这点我很负责任的来说,以我们中国假少人多的国情来说,只要你不选在什么五一、国庆或春节这种人堆人的假日出行,价格一定会经济实惠大半的。三亚这种地方,如果你想住的面朝大海这些酒店,你可以在网上提前预定好,有时也能碰上打折之类的便宜活动,但运气没这么好又想住些干净卫生的家庭式旅馆,我觉得像我们这次住的华氏还不错,这里有2张床标房,也有三张床之类的一家三口都可以,小情侣也有双人大床房。重要的是楼上就是海鲜店,离三亚第一市场也方便,打的只要5分钟左右,吃的玩的都非常方便。
从分界州回来,已是傍晚日落时分,同伴一家本想到河西路春园海鲜加工广场去吃晚餐,但刚下车那里人多杂乱,整个广场的味道也让人反胃。正在犹豫选择去哪家时,小朋友又闹着想要上洗手间,这时抬头正好看到对面一家装修大气,灯光最闪眼的天下客海鲜店。话说,天下客,光看这招牌名字就已被这种诚揽天下客气势所感染了,店外还越宽敞有停车位呢,这对自驾车主可是个最贴心的事了。
走进一看,果然不失所望的亮堂大气,店小妹很热情的先带我上楼帮小朋友解决了洗手的问题。原来,这里不仅有免费wifi二楼还有特色包厢,墙壁上还贴着赶集网等许多知名网的诚信合作,还有各特色招牌菜,连三亚本地人最爱吃的一道“干锅和乐蟹” ,店里还有专门针对这道和乐蟹名菜介绍,和防伪标志等。后来在这用餐的过程中,还听到同桌是从网上得知这家店,特意冒名而来的吃货,从他们口中得知,天下客老板在三亚已不止开这一定餐馆,人家在第一市场还有海鲜加工店,据说在三亚海鲜界早就是诚信商家,与三亚十大海鲜餐厅之一都排行有名的呢。
安顿好了小朋友,我们就开始准备找吃的啦!海鲜缸就在进店门口处,鲜活的海鲜在缸里生猛无比,我第一眼就看见了澳洲大龙虾,还有褐点石斑鱼,还有海胆、扇贝、基围虾、和乐蟹等等看的人眼花缭,每种海产品都有有分开区域摆放并标明价格,丝毫没有作假的嫌疑。之前听有经验的朋友说,加工店是物价局对市场统一限制标出的价格,那么海鲜店肯定是有的吧?带着好奇当时还拿出手机,在物价局官网搜索三亚海鲜价格一对比,没想到的是,这家店的价格竟然比物价局标出的价格便宜好多好多啊,真是匪夷所思。
难道这家店不赚钱吗?还是我们好运人品大爆发?心里暗暗想着。后来跟店小二聊起才知,原来这家店有自己的渔船,每天的海鲜都是清晨从海里打捞运上来的,这样不但保证海鲜新鲜品质鲜活无比,价格上也有超绝对的优势。网上评价那么好,如此优惠的价格也是难得寻见。
到海南,新鲜椰子肯定要尝尝。
大菜来之前,一盘泡椒黄瓜让人先开开胃。
海南吃鱼,基本是抓起来活灵活现后清蒸的,这样才够鲜嫩。
如果你觉得清蒸鱼口味太淡,也可以做这成这样麻辣重口味。
水煮肉也可以做这成这样。
各种粉丝蒸贝类。
椒盐皮皮虾,鲜香又美味。
海南四角豆
鲜贝金针茹汤
烟熏驴肉,店家的私家秘方菜,味道很独特美味。
这个拍得好!
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